지도사, 농업직 9급 등 재배학 요약 정리 1강 재배식물의 기원 및 발달

재배학

지도사, 농업직 9급 등 재배학 요약 정리 1강 재배식물의 기원 및 발달

toyota 2022. 9. 4. 20:52

1강. 재배식물의 기원 및 발달

■ 학습개요

인류가 정주생활을 시작하고 식물의 생활환경에 개입하여 그 일부를 관리하게 되면서 재배가 시작되었다. 한 식물이 최초로 발생된 지역을 그 식물의 기원지라고 한다. 식물의 지리적 기원을 탐구하는데 업적을 남긴 사람은 바빌로프와 캔돌레이다. 작물재배의 최종목적은 되도록 많은 수량을 내어 소득을 올리는 것이다.

■ 학습목표

재배식물의 기원과 전파를 설명할 수 있다.

바빌로프의 주요작물 8대 기원지를 설명할 수 있다.

작물의 분화ㆍ발달과정을 설명할 수 있다.

작물재배이론을 설명할 수 있다

■ 주요용어

재배(경종) : 인간이 경지를 이용하여 작물을 기르고 수확을 올리는 경제적 행위를 재배라고 한다.

작물 : 이용성과 경제성이 높아서 사람의 재배대상이 되는 식물을 말한다.

최소율의 법칙 : 식물의 생육은 다른 양분이 아무리 충분해도 가장 소 량으로 존재하는 양분에 의해서 지배된다는 이론이다.

수확체감의 법칙(보수점감의 법칙) : 일정 면적의 토지에 투하하는 자본, 노동, 비료 등을 점차 증가하면 수량도 점차 증가하지만 증가비율은 점 차 감소하는 현상을 말한다.

1. 재배의 개념

개념

: 인간이 경지를 이용하여 작물을 기르고 수확을 올리는

경제적 행위를 재배 또는 농경(農耕)이라고 한다.

야생식물을 기르는 일부터 시작됨

재배의 대상

: 이용성과 경제성이 높은 식물에 한정

재배식물

→ 작물

: 식물 중 인간에 의해 재배되고 있는 식물 → 기형식물

(畸形植物)을 의미한다. 수확체감의 법칙이 적용된다.

* 주요 식량작물의 종류

1)벼의 원산지

인도의 동북부 아삼지방으로 부터 미얀마 및 라오스의 북부를 거쳐 중국의 운남성에 이르는

광범위한 지역

아시아 재배벼 : Oryza sativa L.

아프리카 재배벼 : Oryza glabberima Steud.

아시아 재배벼 : Oryza sativa L.

아프리카 재배벼 : Oryza glabberima Steud.

* 야생벼와 재배벼의 비교

야생벼와 재배벼의 비교

야생벼	재배벼
6. 종자의 크기가 작다.	6. 종자의 크기가 크다.

2)밀의 특징

쌀과 함께 세계인이 가장 많이 이용하는 식량자원, 세계적으로 재배면적이 가장 넓다.

⊙ 원산지

아프가니스탄 북부에서 카스피해 남부에 이르는 근동 지방, 10,000년 전부터 재배된 것으로 추정

⊙ 우리나라

중국을 거쳐 전파된 것으로 추정

3) 옥수수의 특징

⊙ 멕시코 남부와 남미 안데스산맥 고원지를 기원지로 한다.

⊙ 7,000~8,000년 전부터 재배되기 시작

⊙ 우리나라

고려말엽 원나라 군대에 의해 전파된 것으로 추정

4) 콩의 특징

⊙ 기원지

중국의 동북부 지역과 한반도를 포함한 인근 지역

⊙ 우리나라

기원전 1,500~2,000년경의 청동기시대부터로 추정

2. 작물의 원산지

1) 작물의 원산지 : 바빌로프 연구

⊙ 전세계의 농작물과 그들의 근연식물들을 수집하여 지리적 미분법으로 연구하고 우성 유전자중심설을 제안

↓

⊙ 유전자중심설

· 유전적 변이가 풍부한 지역이 1차 중심지

· 1차 중심지 – 우성형질이 많음

· 2차 중심지 – 열성형질이 많음 바빌로프

2) 작물의 원산지 : 캔돌레(De Candolle) 연구

⊙ 작물들의 야생종 분포를 광범위하게 탐구

유물, 유적, 전설 등에 나타난 사실을 기초로 고고학, 역사학 및 언어학적 고찰을 통하여 재배식물의 조상형이 자생하는 지역을 기원지로 추정하였다.

⊙ 1883년 『재배식물의 기원』을 저술

3. 작물의 분화

1) 개념

⊙ 작물이 원래의 것과 다른 여러 갈래의 것으로 갈라지는 현상

⊙ 작물의 분화는 유전적 변이 – 도태와 적응 – 순화 – 고립(격절 )·품종의 단계를 거쳐 이루어진다.

2) 작물의 분화과정

유전적 변이의 발생 - 자연교잡과 돌연변이에 의함

도태와 적응 - 새로운 유전형 중에서 환경이나 생존 경쟁에 견디지 못하는 것은 도태되고, 견디는 것은

적응한다.

순화 - 환경에 적응하여 특성이 변화된 것

고립 , 격절 - 유전적인 안정상태를 유지하는 것(품종)

3) 재배밀의 분류와 주요 특성

4) 밀의 분화과정

4. 작물의 재배이론

⊙ 작물수량 : 유전성, 재배환경, 재배기술을 3변으로 하는 삼각형의 면적으로 표시

⊙ 삼각형의 면적 : 생산량을 표시한 것 (최소율의 법칙이 적용된다)

■ 핵심 요약 정리

• 재배 : 식물을 심어 가꾸거나 기르는 것으로 야생식물을 기르는 일부터 시작, 이용성과 경제성이 높은 식물에 한정

• 재배식물 : 식물 중 인간에 의해 재배되고 있는 식물로 작물이라고도 함

기형식물을 의미하고 수확체감의 법칙이 적용된다.

• 재배벼 – 야생벼에 비해 종자의 탈립성과 휴면성이 약하고 수명이 짧으며 크다.

꽃가루 수가 적고 내비성이 약하다.

• 바빌로프 – 지리적 미분법으로 작물 재배 기원중심지를 8개지역으로 나누고 유전자중심설 제안. 1차 중심지에는 유전적 변이가 풍부하고 우성형질이 많으며 2차 중심지에는 열성형질이 많다.

• 캔돌레 – 작물들의 야생종 분포를 광범위하게 탐구, 『재배식물의 기원』 저술

• 작물의 분화과정 : 유전적 변이의 발생 - 도태 · 적응 - 순화 – 고립(격절)

• 밀 : 1립계, 2립계, 티모피비계, 보통계 밀이 있고 염색체 수, 재배적인 특성 다름, 자연교배로 보통계 밀 탄생

• 작물재배이론 : 작물수량은 유전성, 재배환경, 재배기술이 균형을 이룰 때 최대 수량을 얻을 수 있고 최소율의 법칙이 적용된다.

• 작물 수량 삼각형 : 유전성, 재배환경, 재배기술을 세 변으로 하는 수량을 삼각형의 면적으로 표시

유전자중심설 : 우성유전자들의 분포 중심지를 원산지로 추정하여 ‘우성유전자중심설’이라고도 불리며 1차중심지에는 우성형질이, 2차중심지에는 열성형질이 많다.

보통계 밀(빵밀) : 생산량의 90% 이상을 차지하고 게놈 조성은 AABBDD인 이질 6배체이다.

※ 혹시 부족하지만 저의 글의 내용이 도움이 조금이라도 되었다면, 단 1초만 투자해 주세요. 로그인이 필요없는 하트♥(공감) 눌러서 블로그 운영에 힘을 부탁드립니다. 그럼 오늘도 좋은 하루 보내세요^^

연습문제

재배식물인 작물에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

이용성과 경제성이 높아 인간의 재배대상이 되어 있는 식물이다.

재배벼는 야생벼보다 각종 재해에 대한 저항력이 강하다.

작물은 특정 부분만이 발달한 일종의 기형식물이다.

오늘날 재배되고 있는 작물들은 야생식물로부터 순화ㆍ발달된 것으로 추정된다.

정답 : 2

해설 : 작물은 자연상태에서는 야생식물에 비하여 생존경쟁에 약하기 때문에 인간이 보호하고 필요한 양분을 공급해 주어야 한다.

바빌로프(Vavilov)가 주장한 유전자중심설의 내용으로 볼 수 없는 것은?

농작물의 발상중심지에는 유전적으로 우성형질을 보유하는 형이 많은 편이다.

농작물의 2차 중심지에는 유전적으로 열성형질을 보유하는 형이 많은 편이다.

지리적 진화과정은 중심지에서 멀리 떨어질수록 우성형질이 점점 탈락하는 형식을 취한다.

전 세계를 통하여 농작물과 그들의 근연식물을 수집하여 재배기원 중심지를 12개 지역으로 나누었다.

정답 : 4

해설 : 바빌로프는 재배기원 중심지를 8개 지역으로 나누었다.

작물의 분화과정을 바르게 나타낸 것은?

야생종 유지 - 인위적 교배육종 - 선발ㆍ도태를 통한 품종육성

지리적ㆍ생리적 고립 - 도태와 적응을 통한 순화 - 유전적 변이 발생

유전적 변이의 발생 - 도태와 적응을 통한 순화 - 지리적ㆍ생리적 고립(품종)

도태와 적응을 통한 순화 - 유전적 변이의 발생 - 지리적ㆍ생리적 고립(품종)

정답 : 3

해설 : 작물의 분화 및 발달과정은 유전적 변이의 발생 - 도태 및 적응 - 순화 - 격절 및 고립(품종)이다.

작물의 수량을 결정하는 3요소는 무엇인가?

조건, 재배기술, 자본

유전성, 자본, 재배기술

자본, 환경조건, 유전성

환경조건, 유전성, 재배기술

정답 : 4

해설 : 작물의 최대수량을 위해서는 좋은 환경조건에 유전성이 우수한 작물을 골라 알맞은 재배기술로 가꾸어야 한다. 유전성, 재배환경조건, 재배기술의 3대 요인이 균형적으로 발달하여야 수량의 증가를 이룰 수 있다.

세계적으로 생산량의 90% 이상을 차지하는 보통계 밀의 게놈조성은?

AABB

AAGG

AABBDD

정답 : 4

해설 : 전생산량의 90% 이상을 차지하는 보통계 밀은 이질 6배체로 AABBDD 게놈조성을 가지고 있다.

■ 정리하기

작물이란 인간에 의해 재배되는 식물을 말하며, 인류와 공생관계에 있는 식물을 말한다. 인간은 작물을 재배하여 생활상의 의 · 식 · 주에 필요한 재료를 얻고 있다.

작물의 기원은 야생식물로부터 분화ㆍ발달된 것이며, 작물이란 이용성과 경제성이 높아 재배대상이 되는 식물을 말한다. 특히 작물의 분화는 유전적 변이 → 도태와 적응 → 고립(격절)의 단계를 거쳐 이루어진다.

재배식물의 기원지에 대해 바빌로프는 중국, 인도 및 동남아시아, 중앙아시아, 근동(코카서스, 중동지역), 지중해, 에티오피아(중앙아프리카), 멕시코(중앙아메리카) 및 남아메리카 등 8개 지역으로 구분하였다.

야생식물이 재배화되면서 종자의 발아가 빠르고 균일해졌으며, 종자의 휴면성, 탈립성, 종자산포능력이 약해졌다. 또한 식물의 방어적 구조가 퇴화하거나 소실되었다. 재배식물은 각종 재해에 대한 저항력이 약해졌다.

작물의 수량은 유전성과 재배환경, 그리고 재배기술을 3변으로 하는 삼각형의 면적으로 표시된다. 삼각형의 면적, 즉 수량이 커지려면 유전성 · 재배환경 · 재배기술의 3변이 균형 있게 발달하여야 하며, 다른 2변이 아무리 잘 발달하더라도 1변이 발달하지 못하면 면적, 즉 수량은 작아지게 된다.

저작자표시