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원예학

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원예사, 원예직 공무원 등 대비 원예학 요점 정리 12. 육종과 채종 제12강 육종과 채종 ​ 내서성 : 더위에 견디는 성질 또는 정도 만추대성 : 추대가 잘 일어나지 않는 특성. 무나 배추와 같은 근출엽형 작물은 화아분화 후 화경이 길게 신장하는 추대가 일어나면 상품가치가 없음. 뇌수분 : 자가불화합성 타파방법의 하나로 자가화분의 생장을 억제하는 물질이 적은 화뢰(꽃봉오리) 단계에서 실시하는 인공수분 노화수분 : 자가불화합성 타파방법의 하나로 개화 종류 후 자가화분의 생장을 억제하는 물질이 적어졌을 때 실시하는 인공수분 내혼계 : 계통선발과 자식 채종을 반복하여 고정시킨 계통 비배관리 : 정상적인 생육이 이루어질 수 있도록 필요한 영양분(거름)을 토양에 공급하여 식물을 가꾸는 일 음건 : 그늘진 곳에서 말림. 풍선 : 바람을 이용하여 충실한 종자를 선별함. 모잘록병 : ..
원예사, 원예직 공무원 등 대비 원예학 요점 정리 11. 원예산물의 유통 제11강 원예산물의 유통 ​ - 색택 : 물체가 빛을 받을 때 빛의 파장에 따라 그 표면에 나타나는 특유한 빛깔 또는 윤기가 도는 정도 집하장 : 여러 곳에 있는 물건을 한데 모아 놓은 곳 - 독과점 : 독점과 과점을 아울러 이르는 말. 과점은 몇몇 기업이 어떤 상품 시장의 대부분을 지배하는 상태를 말함. - 연쇄 소매점 : 관리와 보관 센터를 갖추고 둘 이상의 판매 단위를 연결해 경영하는 소매점 - 공판장 : 공동판매장. 여러 동업자가 함께 모여 판매하는 시장. 동업자들끼리 판매 경쟁으로 인한 불이익을 피하거나 어떤 유력한 동업자에게 대항하기 위하여, 또는 판로 확장, 자금 융통 따위의 편익을 얻기 위하여 조직함. - 농약잔류허용기준 : 환경보전법 제42조 2의 규정에 의한 농산물 중의 농약 잔류량에 ..
원예사, 원예직 공무원 등 대비 원예학 요점 정리 10. 수확과 저장 제10강 수확과 저장 ​ 비중 : 어떤 물질의 질량과 같은 체적의 표준물질의 질량과의 비율. 고체나 액체의 경우에는 표준물질로 4℃의 물을 사용함. 탈리층 : 잎, 꽃, 과실 줄기의 기부에 형성되는 특수한 세포층으로 발달 시 잎, 꽃, 과실이 쉽게 분리됨. 바람들이 : 수확 후 또는 저장 중에 과실을 잘라보면 과육의 일부가 스폰지처럼 변해 있는 현상으로 배 품종에서 자주 발생함. 리그닌 : 식물의 세포벽을 구성하는 물질 중의 하나로 줄기와 유관속조직을 지지하여 튼튼하게 함. 리그닌이 축적되어 식물체가 단단해지는 것을 목질화라 함. 수증기압포차 : 공기 중의 포화수증기압에서 대기의 증기압을 뺀 것으로 공기가 앞으로 수증기를 받아들일 수 있는 정도를 나타냄 잠열 : 숨은 열. 어떤 물체가 온도의 변화 없이 ..
원예사, 원예직 공무원 등 대비 원예학 요점 정리 9. 원예식물의 보호 제9강 원예식물의 보호 ​ ■ 용어해설 포자 : 식물이 무성 생식을 하기 위하여 형성하는 생식 세포. 보통 단세포로 단독 발아를 하여 새 세대 또는 새 개체가 됨 암종 : 식물의 줄기나 땅속줄기 따위의 표면에 불규칙하게 혹이 나오거나 궤양을 일으키는 병 색소체 : 식물 세포에 들어 있는 색소를 함유하는 세포소기관으로 엽록체, 백색체, 유색체가 있음. 이중 엽록체는 광합성에 관여함. 괴저 : 비교적 큰 덩어리의 조직이 죽는 현상 동록 : 사과, 배에서 과피의 큐티클층에 코르코 조직이 발달하여 표면이 거칠고 지저분해지는 현상 무병종묘 : 바이러스가 전염되지 않은 묘로 생장점을 조직배양하면 얻을 수 있음. 훈증제 : 유독 가스를 발생시켜 병균이나 해충을 죽이는 휘발성 독성 물질 연작 : 이어짓기. 동일한 작물..
원예사, 원예직 공무원 등 대비 원예학 요점 정리 8. 실내식물의 생활공간 장식 제 8 장 실내식물의 생활공간 장식 ①생활공간에서 식물의 역할 1)환경적 효과 실내 오염물질 제거에 의한 공기정화 - 휘발성 유기화합물(VOCs) 제거 : 포름알데히드, 벤젠 등 - 미세먼지 제거 등 식물에서 방출하는 음이온, 향 등에 의한 환경 개선 실내 온도의 급속한 변화 및 온도 조절 효과 건조한 실내에서의 공중 습도 제공 풍향 및 풍속의 조절 소음 경감 및 음향 조절 녹지 효과로 시각적 안정성 도모 2)장식적 효과 선형미, 색체미, 구성미 등 미적 / 장식적 효과 식물 고유의 냄새와 아름다운 꽃 향기 제공 실내정원 등은 조각물이나 그림처럼 작품성 제공 3)건축적 효과 공간의 분할과 동선의 유도를 가변성있게 활용 차폐 효과를 이용하여 시선의 부분적 차단과 사생활 보호 건축물의 녹화는 건물의 미적 기..
원예사, 원예직 공무원 등 대비 원예학 요점 정리 7. 생육의 조절 제7강 생육의 조절 ​ ■ 용어해설 ​ 격년결실(해거리) : 한 해를 걸러서 열매가 많이 열리는 현상. 영양과 호르몬의 불균형으로 나타나는 것으로 알려져 있음. 방임 : 돌보거나 간섭하지 않고 제멋대로 내버려 둠. 도포제 : 수분 증산이나 병해충의 침입을 방지하기 위해 정지 전정 후 자른 면이나 가지나 원줄기의 상한 곳에 바르는 약제. 석송 : 석송과의 상록 여러해살이 풀. 줄기 높이가 2m 정도이며 잎은 뭉쳐나고 선 모양으로 여름에 곧게 선 가지 끝에 포자 주머니를 만듦. 포자는 원예에서 꽃가루 희석용으로 씀. 증량제 : 성질에는 변함이 없이 양을 늘리는 물질 코르크조직 : 수베린이 축적된 여러 층의 세포로 물이 드나들지 못하게 하여 식물을 보호하는 조직 공동과 : 급격한 과실비대로 인한 체적의 증대를..
원예사, 원예직 공무원 등 대비 원예학 요점 정리 6. 시비와 관수 제6강 시비와 관수 ​ 무기화합물 : 탄소 이외의 원소로 이루어진 화합물을 통틀어 이르는 말. 탄산이나 탄산가스는 탄소의 화합물이나 여기에 포함됨. 유기화합물 : 탄소가 주성분인 탄소 화합물을 통틀어 이름. 초목회 : 풀과 나무를 태운 재 깻묵 : 기름을 짜고 남은 깨의 찌꺼기 유박 : 식물의 종자에서 기름을 짜고 난 찌꺼기 계분 : 닭이 배설한 똥 어박 : 동물성 유기질 비료의 하나로 식품가공, 약품 재료에 쓰고 남은 어류의 찌꺼기를 압착, 건조, 분쇄하여 만듦. 중력수 : pF 0~2.7 정도로 중력에 의해 지하로 흡수되는 수분 모관수 : pF 2.7~4.2 범위의 수분으로 토양공극에서 모관인력에 의해 보유하는 수분 포장용수량 : pF 2.5로 포장에서 중력수가 배제되고 모세관 작용에 의한 물의 이동..
원예사, 원예직 공무원 등 대비 원예학 요점 정리 5. 번식과 육묘 제5강 번식과 육묘 ​ 주아 : 구술눈이라고 함. 식물의 줄기에 생기는 부정아로 줄기가 비대하거나 잎이 다육질로 변해 형성됨 수베린 : 지방산의 중합체로 코르크층에 누적되어 코르크를 이루는 물질. 코르크질이라고도 함. 유합조직(캘러스) : 식물체가 상처를 입었을 때 상처 주위에 생기는 조직으로 상처를 치유하는 조직 버미큘라이트 : 질석을 고온으로 가열하여 팽창시킨 광물성 상토 펄라이트 : 진주암을 고온으로 가열하여 공극량을 늘린 경석 피트모스 : 늪지대의 수태가 퇴적되어 수년간 발효되어 만들어진 것으로 상토로 이용함. 한천 : 주로 홍조류의 겔리디움속(Gelidium)과 그라킬라리아속(Gracilaria)으로 만드는 젤라틴 같은 물질로 물에 끓여 응고시키면 묵 형태로 굳음 생력화 : 자동화나 기계화를 통..
원예사, 원예직 공무원 등 대비 원예학 요점 정리 4. 생육과 환경 제4강 생육과 환경 ​ ​ 왜화제 : 식물의 절간을 짧게 하여 생장을 억제시키는 물질. 화훼 작물을 분 재배할 때 이용하는데 잎에 뿌리거나 식물이 어릴 때 1~2회 화분용토에 적량을 관주 처리함. 점적관수 : 물방울을 똑똑 떨어지게 하거나 천천히 흘러 나오게 하여 원하는 부위에 제한적으로 소량의 물을 지속적으로 공급하는 관수방법 저면관수 : 분 재배나 온실 재배에서 모세관 현상에 의해 밑에서부터 물을 흡수하게 하는 관수방법 착화 절위 : 오이나 호박 등의 줄기에서 꽃이 달리는 마디 위치 효소 : 물질대사과정에서 일어나는 생화학반응을 촉매하는 복합단백질 도장 : 질소나 수분의 과다, 일조량의 부족 따위로 작물의 줄기나 가지가 보통 이상으로 길고 연하게 자라는 일 결구 : 배추 따위의 채소 잎이 여러 겹으로..
원예사, 원예직 공무원 등 대비 원예학 요점 정리 3. 생장과 발육 제3강 생장과 발육 ​ 배축 : 고등 식물 배(胚)의 중심축 부분으로 자라서 줄기가 되는데, 위쪽은 떡잎과 어린 눈이 되며 아래쪽은 어린뿌리가 됨. 평복경 : 땅 위를 기면서 자라는 줄기 괴경 : 덩이줄기. 땅속에 있는 줄기의 일부에 녹말 등의 양분이 저장되어 이루어진 덩이 모양의 줄기. 감자를 예로 들 수 있음. 목질소 : 리그닌. 중합체로 이루어진 복합물질로 셀룰로오스와 함께 목재를 이루는 주성분으로 지구에서 셀룰로오스 다음으로 풍부함. 인경 : 비늘 줄기. 단축경을 가지는 마늘과 양파에서 처럼 잎의 기부가 비대하여 형성된 구 괴근 : 덩이뿌리. 땅속에 있는 뿌리의 일부에 녹말 등의 양분이 저장되어 이루어진 덩이 모양의 뿌리. 고구마를 예로 들 수 있음 탈수 축합 : 가수분해의 반대 개념으로 두 개의..